据英国《卫报》报道，根据世界自然保护联盟(IUCN)提供的数据，有多达三分之一的鲨鱼种群 面临灭绝风险。人类的滥捕滥杀是造成鲨鱼家族陷入生存困境的主要原因。在亚洲，鲨鱼鳍被无情地摆到餐桌上，也就是被很多人推崇的鱼翅汤。长此以往下去，很 多鲨鱼种群将不可避免地成为人类的牺牲品。为了阻止这种悲剧发生，我们必须从现在开始加大对这一海洋霸主的保护力度。

 

1.姥鲨

    姥鲨学名“Cetorhinus maximus”。在世界自然保护联盟的新海洋鲨鱼种群“红名单”中，姥鲨被认定为全球面临最大灭绝风险的鲨鱼之一。

 

 2.圆齿锤头鲨

    圆齿锤头鲨学名“路氏双髻鲨”。过去30年来，世界某些地区的圆齿锤头鲨数量锐减了99%。

 

 3.平滑锤头鲨

    图中陷入渔网的鲨鱼是一只平滑锤头鲨，学名“平双髻鲨”。与姥鲨一样，平滑锤头鲨也被世界自然保护联盟定为全球面临最大灭绝风险的鲨鱼之一。

 

    4.丝鲨

    丝鲨学名“镰状真鲨”，生活在热带以及温度适中的海洋地区。自上世纪70年代初以来，大西洋西北部的丝鲨数量平均减少了50%。

    5.蓝鲨

    图中展示的是一头蓝鲨，学名“锯峰齿鲛”，当时正在美国加利福尼亚州沿岸活动。

     6.大眼长尾鲨

    大眼长尾鲨学名“Alopias superciliosus”，身长可长到5米，两只大眼睛能够洞察海下500米的情况。

    7.大锤头鲨

    图片展示的是一群大锤头鲨，学名“无沟双髻鲨”，现已被世界自然保护联盟定为全球濒危鲨鱼。

    8.大白鲨

    大白鲨学名“噬人鲨”，现已被世界自然保护联盟定为全球面临最大灭绝风险的鲨鱼之一。

    9.巨型蝠鲼

    巨型蝠鲼学名“Mobula mobular”，现已被定为全球濒危物种。

     10.白鳍鲨

    白鳍鲨学名“长鳍真鲨”，现已被定为全球面临最大灭绝风险的鲨鱼之一。

    11.鲨鱼尸体

    几具鲨鱼尸体悲惨地躺在太平洋海底。捕获后，这些鲨鱼的鳍被残忍地割去而后又被扔回大海。割去的鳍用来做鱼翅汤。

    12.被捕上岸的鲨鱼

    图片展示的是捕获后被运上岸的鲨鱼，印度尼西亚东爪哇Banyuwangi的一家渔港成为它们的最终归宿。

    13.割鲨鱼鳍

    图片是在 科特迪瓦首都阿比让一家鱼市拍摄的，一名渔民正在用刀子割鲨鱼鳍。晒干后的鲨鱼鳍以每公斤3.2万非洲法郎(50欧元)的价格卖给塞内加尔或者圭亚那的批 发商，而后经他们之后出口到亚洲国家，主要是中国和日本。剩下的鲨鱼肉每公斤可卖到8000非洲法郎(10.5欧元)。

    14.准备上市销售的鲨鱼鳍

    图片拍摄于香港的一家市场，成堆的鲨鱼鳍正准备上市销售。鱼翅是人们眼中最棒的美食之一，随着经济的不断发展，越来越多的人具备消费这种奢侈品的能力。

    15.鱼翅馆

    图片拍摄于曼谷的唐人街，一名厨师正在做鱼翅汤。

 

    16.鱼翅汤

    图片是在香港的一场婚宴上拍摄的，婚宴的一个“硬菜”就是图中所示的鱼翅汤。鲨鱼是最为古老的海洋动物之一，但由于某些人为一己私念品尝鱼翅的美味，一些鲨鱼种群已经处在灭绝的边缘。令环保人士感到担忧的是，大量鲨鱼惨遭捕杀将导致海洋生态系统失去平衡。

 

    (来源：新浪科技 孝文)

 

       关于鱼翅高音养的说法

营养价值已被质疑

鱼翅真的很有营养吗？一个环境调查组的研究表明，在鲨鱼鱼翅汤内含有高浓度的毒性物质——水银，而水银对人高级神经系 统有害。在对曼谷销售的鲨鱼鱼翅进行的两项随机检测毒性试验表明，鱼翅这种美味高档的营养品被水银污染的程度高达70%，含有可被人体吸收的水银比率已超 出正常允许含量42倍。而水银的来源是未被处理过的废水。澳大利亚和新西兰最近也向国人提出警告，特别提醒那些怀孕的妇女尽量不要食用鲨鱼肉。因为摄入过 量的水银会对孕妇和她们的孩子产生非常大的危害，尤其会影响孩子大脑和神经细胞的生成。鱼翅中的水银成分大都来自污染的海水，而鲨鱼在食物链中处于最高的 位置，因此它们体内的水银成分总是能够越积越多。